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Il était une fois… la belle érable

Par
Jean-François Gravel
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Un vieux bonhomme à bretelles avance dans le bois, supporté par ses raquettes de babiche. Avec lui, une hache de 3 lb et un cheval qui en fait 2000. Ce dernier tire un traîneau chargé d’un des plus précieux trésors du territoire. La pipe de l’homme boucane, mais pas autant que sa cabane qui mange des tonnes de bois pour transformer le trésor en nectar. Dans la cabane, il y a la bonne femme qui bourre le poêle ainsi que la marmaille. Un des enfants fabrique du savon pendant qu’un autre joue du violon. On attend l’aîné, qui arrivera en train, pour mettre la table et faire la passe au sirop d’érable. 

Le manche de la hache, les manoirs du cheval, l’eau d’érable, le bois de poêle, le sirop, le savon (fait à base de cendre d’érable et de gras), certaines pièces du violon … Ce tableau traditionnel montre à quel point cet arbre est généreux et inspirant. Même le train a déjà roulé sur des lisses en érable avant l’avènement des chemins de fer. Il paraît que c’était très doux et silencieux comme conduite.

Son nom scientifique : Acer Saccharum. Acer = dur (comme l’acier) et Saccharum = sucré. Nom qui décrit bien les qualités de son bois et de sa sève. Suivons un peu cette sève à travers les «veines» de l’érable. D’abord, rappelons  que les arbres sont ni plus ni moins que des plantes géantes et, comme elles, ils ont deux types de sèves qui circulent dans leurs réseaux routiers respectifs.

Imaginez des minis camions transportant de l’eau et des minéraux depuis les racines jusqu’aux feuilles. Ceci est la sève brute. La feuille, véritable usine au solaire, transforme l’eau minéralisée et le carbone dans l’air en un liquide chargé de nutriments. Ceci est la sève élaborée. Elle est transportée par d’autres minis camions vers toutes les parties de l’arbre pour le nourrir.

À la fin de l’été, l’arbre commence à emmagasiner des litres et des litres de sève élaborée en vue d’avoir les nutriments nécessaires au redémarrage du printemps. Quand ce liquide transparent et sucré remonte vers les branches (à la mi-mars au Saguenay), c’est le moment d’entailler dans le respect et la reconnaissance, cet arbre magnifique.

Lorsque les bourgeons commencent  à débourrer, les racines se remettent à boire l’eau et les minéraux. C’est alors que la sève brute se met à monter. L’eau récoltée prend alors une coloration et un goût particuliers, selon la nature du sol.

Dans nos contrés, l’érable rouge (la plaine) est autant entaillé que l’érable à sucre. L’expression «entailler» vient du fait que les premières nations pratiquaient une entaille à la hache pour y introduire une planchette de bois permettant à l’eau de couler dans un contenant d’écorce ou de bois. Ce liquide était bu tel quel ou évaporé dans des marmites de terre cuite. Les planchettes mesurant de 20 à 30 cm, lorsqu’elles sont orientées plus ou moins vers le sud permettent une évaporation considérable par le soleil avant d’atteindre le contenant. De plus, l’entaille à la hache est probablement plus facile à cicatriser pour l’arbre que le trou contemporain.

Acer Saccharum existe seulement au nord-est de l’Amérique du nord. Il atteint ici, avec la Gaspésie, sa limite boréale. En plus de nous offrir un bois exceptionnel et l’un des meilleurs sucres de la terre, la belle érable dévoile toute sa splendeur à la saison des couleurs.

Longue vie à upuciashk! (Érable à sucre en innu)

Reconnaissance de l’implication bénévole dans le milieu culturel

Par
Alexandra Bouchard
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Prestation de Viva Flamenca lors de l’activité de reconnaissance des bénévoles 2014

Ce printemps aura lieu la seconde édition de l’activité de reconnaissance des bénévoles de la MRC du Fjord-du-Saguenay dans le cadre de la semaine de l’action bénévole, qui a lieu cette année du 12 au 18 avril, sous le thème « Le bénévolat, un geste gratuit, un impact collectif ».

Cette activité vise à souligner l’engagement et la contribution des bénévoles des organismes du territoire de la MRC du Fjord-du-Saguenay lors d’un souper-spectacle et d’une remise de prix. Elle vise à récompenser les efforts fournis par les bénévoles en vue de promouvoir et de favoriser l’engagement bénévole.

Les candidatures seront divisées en trois catégories, soit le jeune bénévole,  le bénévole adulte et le bénévole aîné, s’étant le plus impliqué dans sa municipalité au niveau de la culture et du patrimoine.

Chaque municipalité du territoire sera responsable de soumettre la candidature de personnes actives bénévolement dans leur communauté au niveau culturel à un jury qui analysera les différentes candidatures et sélectionnera les lauréats.

Lors de la première édition, en 2014, la MRC a souligné l’implication exceptionnelle des lauréats, qui étaient Stéphanie Thériault (Saint-Ambroise), Vanessa Rousseau (Sainte-Rose-du-Nord), Arlette Claveau (Saint-Félix-d’Otis), André Gagné (Rivière-Éternité), Gérard Perron (Bégin), Michel Bergeron (Saint-Honoré),  Maurice Houde (L’Anse-Saint-Jean) et  Chantal Savard (Bégin).

La MRC du Fjord-du-Saguenay a créé cette activité en 2014 pour favoriser la reconnaissance et le soutien aux créateurs, ainsi que la mise en valeur de l’activité culturelle professionnelle et amatrice sous toutes ses formes d’expression, en collaboration avec le Ministère de la Culture et des Communications et EDF Énergie Nouvelle.

Le répertoire culturel imprimé, un outil pour la communauté

Par
Alexandra Bouchard
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Déjà bien présent sur Internet, le répertoire culturel de la MRC du Fjord-du-Saguenay retrouve plus de 70 artistes, artisans ou lieux de diffusion culturelle du territoire couvert par la MRC. En plus de la version électronique, la MRC va publier une version imprimée de ce répertoire en 2015.

Les artistes, artisans, entreprises et organismes culturels établis sur le territoire de la MRC du Fjord-du-Saguenay sont invités à s’inscrire au répertoire culturel en remplissant le formulaire prévu à cet effet avant le 2 mars 2015.

Classés sous six thématiques pour faciliter la recherche, les artistes, artisans et lieux de diffusion culturelle se présentent sous l’artisanat et les métiers d’art, les arts visuels, les arts multidisciplinaires, les arts de la scène, l’histoire, patrimoine et muséologie, ainsi que les lettres et les livres.

Le formulaire d’inscription est disponible sur le site Internet de la MRC à l’adresse : http://www.mrc-fjord.qc.ca/vvap. Il est aussi possible de le transmettre par courriel sur demande. De plus, vous pouvez vous le procurer en vous rendant à l’un des bureaux de la MRC au 449, rue Principale, à Saint-Félix-d’Otis ou au 3110, boulevard Martel, à Saint-Honoré.

Que ce soit à titre d’artiste professionnel, amateur ou de la relève, le travail de chacun sera mis en valeur dans cet outil de promotion de la culture qui sera disponible au courant des prochains mois.

Créé dans le cadre de l’entente de développement culturel de la MRC du Fjord-du-Saguenay, en collaboration avec le Ministère de la Culture et des Communication et EDF inc., le répertoire a pour but l’accessibilité et la participation de la population à la vie culturelle locale et régionale en favorisant la découverte de la culture et la stimulation de l’implication des citoyens dans la vie culturelle de la MRC.

Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec l’agente culturelle VVAP, au 418 544-0113 poste 1205 ou par courriel alexandra.bouchard@mrc-fjord.qc.ca.

 

Parlons un peu de musique

Par
Suzanne Marchand
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L’audition est un sens qui s’active déjà à la phase fœtale. Le bébé perçoit dans son milieu aquatique les sons et les vibrations, pas seulement à travers l’ouïe, mais aussi à travers tout son corps. L’enfant à naître peut déjà percevoir et engraver dans sa mémoire sensorielle, la voix de sa mère.

Quand l’enfant grandit la musique contribue de façon exceptionnelle à son développement global, quelque soit l’âge ou les difficultés physiques, cognitives ou affectives. Par exemple, les chansons personnalisées l’aident à développer sa propre identité et sa créativité. Les activités de rythmique contribuent à son développement moteur.

La musique peut aussi contribuer à la socialisation quand les enfants partagent et jouent en petit groupe sur des instruments adaptés à leurs capacités. L’apprentissage de la musique favorise chez l’enfant des apprentissages plus généraux puisqu’elle comporte une structure qui fait appel aux deux hémisphères cérébraux, donc autant du côté analytique qu’intuitif.

Le Dr Sacks, neurologue, dit avoir découvert le pouvoir thérapeutique de la musique en 1966, en rencontrant des patients étonnants qu’il a décrit dans «l’Éveil». Ces derniers souffraient d’un type rare d’encéphalite, dont ils avaient été frappés des dizaines d’années auparavant et qui les avaient rendus incapables de parole ou de mouvement. Mais en leur faisant écouter de la musique, ils réagissaient de nouveau.

Le Dr Sacks souligne  l’importance capitale que la musique revêt dans l’éducation. Il n’hésite pas à affirmer que « pour l’immense majorité des étudiants, la musique peut donc présenter autant d’importance éducative que la lecture ou l’écriture.»

Lors d’une entrevue, un journaliste lui a demandé pourquoi la musique nous touche-t-elle autant. Dr Sacks a répondu: «Quand j’écoute la Messe en si mineur de Bach, je fonds parfois en larmes. Pourquoi? Je ne le sais pas.»

Quel merveilleux mystère !

Saint-Félix-d’Otis et ses bâtisseurs à l’honneur dans la revue Saguenayensia

Par
Nathalie Sergerie
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La revue a été présentée le 16 décembre dernier auprès de la population de Saint-Félix-d’Otis.

L’histoire de la municipalité de Saint-Félix-d’Otis se retrouve au cœur d’un numéro spécial de la revue Saguenayensia lancée en décembre dernier. Regroupant, entre autres,  des témoignages, un survol de l’histoire de la municipalité, l’origine du nom du village et un texte sur l’éducation et les sœurs de Sainte-Marie de la Présentation, la revue est offerte dans un format professionnel, agréable à lire et à partager.

Ainsi, plusieurs personnes ont contribué à la recherche et à la rédaction des textes. Historiens, archivistes, archéologues, tous ont mis la main à la pâte pour livrer des articles informatifs à partir des sources historiques et des rencontres réalisées avec les « anciens » du village. Ces derniers ont en effet bien voulu ouvrir leurs portes pour partager leurs photographies et leurs mémoires pour la rédaction de cette revue.

Des exemplaires  de « Saint-Félix-d’Otis, une histoire à raconter » sont disponibles au coût de 10$ à la municipalité, chez Copie du Fjord à La Baie et auprès de la Société historique du Saguenay.

La féérie toujours au rendez-vous avec les crèches de Noël :

Par
Sonia Simard
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C’est au début du mois de janvier 2015 qu’a pris fin la 26ème exposition des crèches de Noël dans la municipalité de Rivière-Éternité. Les visiteurs venus admirer la centaine de crèches exposée provenant de partout dans le monde sont tombés sous le charme de la féérie de Noël.

Le Comité des crèches tient à remercier les bénévoles qui ont collaboré à la réussite de cette exposition. Ces précieuses personnes ont su bien accueillir et accompagner les visiteurs, et même servir les repas lors de la visite des groupes organisés.

Nous tenons également à remercier les 49 éternitois(es) qui ont fabriqué une crèche de Noël ou un tableau, afin de les exposer devant la façade de leur maison. Un tirage au sort fût préparé pour souligner la participation des résidents.

Nous félicitons les gagnants, Stéphane Gosselin, Bertrand Bouchard la municipalité de Rivière-Éternité.

Le comité est déjà en train de préparer la prochaine exposition de crèches de Noël pour la saison estivale. C’est du mois de juin au mois de septembre que les touristes pourront venir admirer l’exposition des différentes œuvres. Les gens pourront visiter les nombreuses crèches au sous-sol de l’église, se promener dans le Parc des artistes où les chefs d’œuvre sont de grandeur nature et continuer la petite promenade pour se rendre à la nativité où le point de vue est magnifique.

100ème anniversaire des Cercles de Fermières du Québec

Par
Evelyne Fontaine
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À Petit-Saguenay et à L’Anse-Saint-Jean : on s’active !

Cet été, près de 650 municipalités du Québec seront décorées de couleurs vives pour fêter, comme il se doit, les 100 ans d’existence de la première association féminine du Québec. Un tricot graffiti sera apposé à l’endroit de leur choix. Une route du tricot graffiti sera réalisée. 

À Petit-Saguenay et à L’Anse-Saint-Jean, on se prépare à relever le défi. Une fois  le lieu choisi par chacun des deux cercles, il fallait encore obtenir l’accord des municipalités respectives. À L’Anse-Saint-Jean, le tricot graffiti ornera la croix et la clôture situées en face du Presbytère. Quant à Petit-Saguenay, quatre poteaux qui bordent la promenade en bois sur la 170 seront habillés de tricot multicolore.

Pour rappel, le tricot graffiti est l’art de recouvrir le mobilier urbain de tricot, mais aussi des paysages naturels comme des arbres par exemple ou également des sculptures, dans le but d’attirer l’attention des passants sur des lieux publics en rendant ceux-ci moins impersonnels.

Fin avril, dès que la neige aura fondu, des bandes de tricot assemblées les unes aux autres s’enrouleront autour des mobiliers choisis par nos municipalités. En attendant, à Petit-Saguenay, on mobilise les troupes pour tricoter, et c’est ainsi que le lundi 9 mars 2015 à 13h30, toute la population est conviée à se joindre aux Fermières pour une après-midi de tricotage et de placotage. À L’Anse-Saint-Jean, par contre, on est très en avance et on pense déjà à l’assemblage.

« Cette idée est originale, cela sort de l’ordinaire, tout le monde fait un bout de chemin » nous dit Ghislaine Sentenne, présidente du Cercle de Fermières de L’Anse-Saint-Jean, en ajoutant : « Nos Fermières se sont senties interpelées et fières d’y participer. C’est une réussite  complète, avec une bonne participation et également un excellent moyen de partage social au sein  de la communauté ». Une fête sera d’ailleurs organisée dès que le tricot graffiti sera apposé pour attirer et impliquer la population. La date et le lieu seront mentionnés dans le feuillet mensuel de L’Entre-Nous, en temps voulu.

Dès fin avril – début mai jusqu’à fin septembre, nos municipalités seront parées de mille feux. Les tricots graffitis seront visibles par les citoyennes et citoyens mais également par les visiteurs et les touristes qui emprunteront nos routes. Soyez nombreux à venir les admirer!

Lumosity, un programme de développement du cerveau

Par
Thérèse Fortin
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Antérieurement, le programme « Neuro-Active » détenait la seule méthode pour aider les personnes à contrer l’âgisme. Un nouveau programme payant nommé « Lumosity » offre maintenant d’autres exercices mentaux.

Lumosity est un programme sur internet. Les fondements scientifiques de cette activité font que le cerveau évolue même au troisième âge, grâce à des expériences diverses. Des exercices basés sur l’attention, la rapidité, l’adaptabilité et la résolution de problèmes peuvent créer de nouveaux circuits neuronaux ou aider à réorganiser des circuits déjà existants mais endommagés par l’âge ou la maladie.

Ce nouveau programme aide au développement du cerveau, autant pour les personnes ayant survécu à un cancer que pour les aînés et les enfants ayant des troubles cognitifs. Par exemple, faire travailler son cerveau en apprenant la cartographie d’une ville fait augmenter le volume de l’hippocampe, la zone du cerveau impliquée dans la mémoire et l’orientation spatiale.

Quelqu’un, désirant s’y essayer, peut se rendre au www.lumosity.com et il aura alors accès à six exercices par jour touchant les diverses facultés du cerveau. C’est évident que les six premiers exercices peuvent sembler faciles. On peut alors croire qu’il est inutile de continuer mais à mesure que l’on avance dans Lumosity, les exercices, de plus en plus difficiles, ralentissent l’augmentation rapide de l’Indice de Performance Lumosity (IPL).

Cet indice est jumelé à un schéma d’évaluation du développement quotidien. On peut alors deviner à quel moment de la journée il est intéressant de s’asseoir pour exercer notre matière grise. Par exemple, si vous êtes à votre maximum le matin, c’est cette période que vous devriez programmer pour vos exercices. Le nombre d’heures de sommeil est important également. L’activité extérieure vous aidant à éclaircir vos idées, choisissez le moment du retour d’une marche pour vous installer à l’ordinateur pour votre pratique quotidienne.

Le programme vous permet aussi de rejouer les exercices du jour, si vous n’êtes pas satisfait de votre résultat et de les changer si vous désirez travailler plus sur votre mémoire ou sur une autre partie de votre cerveau. Enfin, vous pouvez visionner les tableaux qui vous font voir où vous vous situez parmi les gens de votre groupe d’âge.

Il est possible d’essayer gratuitement le programme avant de décider ou non de s’inscrire à la version avancée moyennant un tarif annuel de 40 $.

La médaille du Lieutenant Gouverneur pour Eugénie Bouchard

Par
Cécile Hauchecorne
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Eugénie Bouchard, native de Rivière-Éternité, recevait la médaille du Lieutenant Gouverneur, des mains du Lieutenant Gouverneur du Québec lui-même, l’honorable Pierre Duchesne.

Le 3 mai dernier, Eugénie Bouchard, native de Rivière-Éternité, recevait la médaille du Lieutenant Gouverneur, des mains du Lieutenant Gouverneur du Québec lui-même, l’honorable Pierre Duchesne.

C’est à 16 ans qu’Eugénie Bouchard participe à ses premières activités communautaires en chantant dans la chorale de l’église. Sa vie de bénévole prenait quelques pauses lorsqu’elle devait élever ses enfants, cinq en tout, mais rapidement, elle reprenait le fil de ses nombreuses activités. Que ce soit en tant que secrétaire trésorière pour l’Association Féminine d’Éducation et d’Action Sociale (AFEAS) ou présidente du Comité de la Pastorale Paroissiale (CPP) pendant 15 ans, Madame Bouchard a toujours été très présente dans la vie de sa paroisse.

C’est d’ailleurs dans ces années là, en 1981 pour être plus précise, qu’elle participe au comité qui se prépare à fêter, du mois de mai jusqu’au mois de septembre, le centenaire de la statue du Cap Trinité. Chaque dimanche, il y avait une messe en plein air, et depuis maintenant 25 ans la tradition de cette célébration se poursuit toujours à Baie Éternité. La cérémonie se déroule le dimanche le plus proche du 15 août, date de la fête de la vierge, au bord de cette véritable cathédrale naturelle.

« J’ai également été cofondatrice des crèches de Noël, en 1989, avec monsieur Jean-Marie Couët. Dans le temps là, j’étais mairesse de Rivière-Éternité et on cherchait une idée pour développer le village. C’est là que j’ai dit au conseil : on pourrait créer une exposition de crèches de Noël. On s’est alors rassemblé avec le conseil municipal et on a invité Jean-Marie Couët, un ami de la municipalité. » poursuit Eugénie Bouchard.

La première année, 300 visiteurs sont venus pour admirer les 16 crèches d’exposées. Dès l’année suivante, 2000 entrées ont été comptabilisées pour une centaine de crèches. 25 ans plus tard, cette collection internationale regroupe pas loin de 1000 crèches.

Pour recevoir la médaille du Lieutenant Gouverneur, il faut avoir été nominé par une personne ou une institution, et Eugénie Bouchard ne sait toujours pas qui a pu donner son nom. Finalement cela restera sans doute une belle surprise pour celle qui a consacré une grande partie de sa vie au développement de la municipalité de Rivière-Éternité.

D’ailleurs, Eugénie Bouchard continue de faire ici et là quelques heures de bénévolat dans sa semaine. « Cela me tient en forme » conclut celle qui garde précieusement en mémoire cette journée du 3 mai 2014, où l’honorable Pierre Duchesne, Lieutenant Gouverneur du Québec lui a remis, devant ses cinq enfants, une médaille en hommage à son implication bénévole.

Le groupe d’action communautaire de L’APRS prépare une trousse de sécurité pour les aînés

Par
Patricia Daigneault
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Après Saint-Félix-d’Otis, les aînés de Rivière-Éternité, L’Anse-Saint-Jean et Petit-Saguenay recevront bientôt une trousse de sécurité. Elle sera distribuée par la coordonnatrice de L’APRS, Jacynthe Savard.

Appuyée par le programme Municipalité amie des aînés (MADA), cette initiative se réalise grâce à la participation financière de la MRC du Fjord-du-Saguenay, des caisses Desjardins du Bas-Saguenay et de La Baie, des municipalités de Rivière-Éternité, L’Anse-Saint-Jean et Petit-Saguenay, sans oublier la collaboration de la pharmacie Marie-Pier Breton et Gilles Labbé inc.

Plus de 200 sacs contenant une lampe de poche, une petite loupe de lecture, une pile pour détecteur, une veilleuse de nuit, une trousse de premier soin, un crayon, un tableau magnétique avec les numéros de téléphone d’urgence et des dépliants d’information seront livrés chez les personnes âgées ciblées. Le répertoire téléphonique du Bas-Saguenay sera également offert, au coût de 5$, grâce à la participation financière de L’APRS.

«En remettant personnellement la trousse à nos aînés, nous prendrons contact avec eux, assurerons un suivi, ferons la promotion de nos services et des bonnes habitudes pour leur sécurité. Le but est de les supporter et de les aider à prolonger leur séjour dans nos municipalités respectives», nous précise Jacynthe Savard.

Rappelons que le groupe d’action communautaire de L’APRS offre à la population de L’Anse-Saint-Jean, Petit-Saguenay, Rivière-Éternité et Sagard les services de popote mobile, de transport dépannage (visite médicale), de livraison de médicaments, de rapports d’impôts et d’un service alimentaire. Depuis juin,  la popote est désormais livrée également à Saint-Félix-d’Otis. Pour toutes informations concernant ces services, appelez au 418-272-3163, la coordonnatrice se fera un plaisir de vous répondre.

 

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